Fornitura prodotti della tradizione pugliese
PRODOTTI TIPICI PUGLIESI
Offri ai tuoi clienti prodotti tipici della tradizione pugliese: olio extravergine di oliva, conserve e olive
LA NOSTRA GAMMA DI OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA PER LA RISTORAZIONE E LA DELICATESSEN DI QUALITÀ
L'OLIO EXTRAVERGINE SELEZIONE NOIR
L'OLIO EXTRAVERGINE BOTTIGLIA MARASCA
È un extravergine che contiene ancora le particelle di polpa di oliva in sospensione a garanzia di un prodotto sano, sincero e genuino.
Ottenuto esclusivamente dalla prima spremitura di olive della varietà coratina ha colore giallo oro con riflessi verdi e aspetto velato. Il profumo è fragrante e persistente con netto riconoscimento dell’oliva e fresche note erbacee.
Dal sapore intenso con gradevoli sensazioni di mandorla dolce e piacevole retrogusto amaro leggermente pizzichino, è indicato sia a crudo sia nella cottura di tutte le preparazioni della cucina mediterranea e nelle diete a ridotto contenuto di colesterolo.
Pratiche e comode, consentono l’utilizzo dell’extravergine in tutti gli impieghi in cucina. Perfetto per le fritture.
L'OLIO EXTRAVERGINE IN LATTINA
Il formato famiglia: le lattine da 5 e 3 litri rappresentano la scorta ideale da tenere in cucina. Olio extravergine di oliva per uso professionale nelle versioni non filtrato e filtrato, col package ottimale per la lunga conservazione senza che l’olio subisca alterazioni delle caratteristiche organolettiche e senza che si verifichino fenomeni di ossidazione.
Pratiche e comode, consentono l’utilizzo dell’extravergine in tutti gli impieghi in cucina. Perfetto per le fritture.
L'OLIO EXTRAVERGINE BOTTIGLIA MAGNUM
Un regalo esclusivo e di pregio, per Te o per i tuoi Clienti.
E’ un’extravergine che contiene ancora le particelle di polpa di oliva in sospensione a garanzia di un prodotto sano, sincero e genuino.
Ottenuto esclusivamente dalla prima spremitura di olive della varietà coratina ha colore giallo oro con riflessi verdi e aspetto velato. Il profumo è fragrante e persistente con netto riconoscimento dell’oliva e fresche note erbacee.
Dal sapore intenso con gradevoli sensazioni di mandorla dolce e piacevole retrogusto amaro leggermente pizzichino, è indicato sia a crudo sia nella cottura di tutte le preparazioni della cucina mediterranea e nelle diete a ridotto contenuto di colesterolo.
LE AMARETTE DI TRANI
Il piacere del gusto e del sapore di una volta riproposto rispettando lo stesso procedimento che veniva adottato dalle nostre nonne. Le stesse olive della varietà coratina impiegate per ottenere il nostro olio extravergine di oliva.
CONSERVE IN OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
Verdure scelte e ortaggi di primissima qualità, cotti al vapore, alla brace o seccati al sole di Puglia e conservati in olio extravergine di oliva.
POMODORI PELATI
I nostri pomodori pelati sono selezionati con cura per offrire il massimo della qualità e del gusto mediterraneo. Raccolti al perfetto grado di maturazione e lavorati freschi, i pelati Oroverde conservano il sapore autentico del pomodoro italiano. Ideali per ogni preparazione culinaria, i pelati in barattolo sono perfetti per salse, sughi e ricette che richiedono la consistenza morbida e il sapore dolce e intenso del pomodoro.
